31.如图中的曲线分别表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化的程度，其中表示脂肪消化过程的曲线是(　　)

A.X B.Y C.W D.X、Y、W都是

【考点】食物的消化和营养物质的吸收过程.

【分析】食物中的蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收.图示中横坐标依次表示消化道的各个器官，其中A是口腔，B是食道，C胃，D是小肠，E是大肠;纵坐标表示食物被消化的程度;曲线X、Y、W表示糖类、蛋白质和脂肪在消化道内的消化过程.

【解答】解：淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖;蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸.脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶，同时，肝脏分泌的胆汁也进入小肠，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，能够促进脂肪的消化，脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸;分析图示可知：X曲线代表的淀粉的消化过程，Y曲线代表的是蛋白质的消化过程，W曲线代表的是脂肪的消化过程.

故选：C.

32.在试管内加入2ml的食用油，再加入新配制的“X消化液”1ml，充分振荡后，置于37℃的温水中5min，发现食用油消失了.则“X消化液”成分最可能是(　　)

A.唾液、胃液、胆汁 B.胃液、胆汁、胰岛素

C.胆汁、胰液、肠液 D.胰液、唾液、胃液

【考点】探究发生在口腔内的化学消化.

【分析】食物油属于脂肪，胆汁中虽不含消化酶，但胆汁能把脂肪乳化成脂肪微粒，促进脂肪的消化，然后根据各种消化液的消化作用进行分析回答.

【解答】解：食用油的主要营养成分是脂肪，因此脂肪的消化需要胰液和肠液的参与，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化;因此消化食用油的消化液的成分可能含有肠液、胰液和胆汁.

故选：C

33.下列有关人体消化系统的描述中，不正确的是(　　)

A.消化系统由消化道和消化腺两部分组成

B.小肠是消化和吸收营养物质的主要部位

C.所有的消化腺都能分泌消化液

D.所有的消化液都含有消化酶

【考点】人体消化系统的组成;胃和肠的结构特点;各种消化腺的位置和功能.

【分析】本题考查的是人体的消化系统，消化系统包括消化道和消化腺.

【解答】解：A、消化系统包括消化道和消化腺.故不符合题意. B、在消化道内，小肠在消化道内最长，长约6米，小肠内表面有许多环形皱襞和小肠绒毛，大大增加了小肠的消化和吸收的面积;小肠绒毛壁和毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，这种结构特点有利于小肠的吸收;小肠内含有肠液、胰液、胆汁等多种消化液，可以对多种物质进行消化.所以小肠是消化和吸收的主要场所.故不符合题意. C、消化腺分为大消化腺和小腺体，大消化腺包括肝脏、胰腺和唾液腺，肝脏分泌胆汁，胰腺分泌胰液，唾液腺分泌唾液;小腺体有肠腺和胃腺，肠腺能分泌肠液，胃腺能分泌胃液.故不符合题意. D、胆汁是由肝脏分泌的，里面不含消化酶，只是对对脂肪起乳化作用，将大的脂肪颗粒乳化成比较小的脂肪微粒，对脂肪进行物理性消化.故符合题意.

故选：D

34.下列有关人体消化和吸收的叙述，正确的是(　　)

A.消化道都具有消化功能 B.糖类都可以直接吸收

C.消化和吸收都在小肠 D.胰液含有消化蛋白质的酶

【考点】食物的消化和营养物质的吸收过程.

【分析】消化系统是由消化道和消化腺组成的.消化道：口腔→咽→食道→胃→小肠(十二指肠)→大肠→肛门;消化腺：唾液腺﹣﹣唾液淀粉酶、肝脏﹣﹣胆汁(将脂肪乳化成脂肪微粒)、胃腺﹣﹣胃蛋白酶、胰腺、肠腺﹣﹣含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶.各段消化道的消化能力是不同的：口腔能够初步消化淀粉、胃能够初步消化蛋白质、小肠是消化食物的主要场所.小肠是主要的吸收场所，能够吸收大部分的水、无机盐、维生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸.胃只能吸收少量的水、无机盐和酒精.大肠是形成粪便的场所，能够吸收少量的水、无机盐和维生素.其他的消化道基本上没有吸收功能.

【解答】解：A、咽、食道和大肠基本是没有消化功能，A错误; B、糖类包括淀粉、麦芽糖、葡萄糖等，其中淀粉、麦芽糖不可以直接吸收，B错误; C、小肠是吸收的主要场所，除此之外，胃和大肠也有吸收功能，C错误; D、胰液含有消化蛋白质的酶，能将蛋白质分解为氨基酸，D正确.

故选：D

35.将甲、乙、丙三支试管按要求处理(加入馒头是等量的)后放入37℃的左右温水中，5﹣10分钟后各滴入2毫升碘液，其结果分析正确的是(　　)

A.三支试管均变为蓝色

B.三支试管均不变色

C.甲试管变蓝色，乙试管变浅蓝色，丙试管不变色

D.甲试管变蓝色，乙试管和丙试管不变色

【考点】探究发生在口腔内的化学消化.

【分析】本实验设置了两组对照实验：一组是甲试管和丙试管，变量是唾液，目的是探究唾液对淀粉的消化作用;

另一组是乙试管丙试管，变量是牙齿的咀嚼和舌的搅拌，目的是探究牙齿和舌在淀粉消化中的作用.

【解答】解：食物的消化包括物理性消化和化学性消化，物理性消化能够使食物与消化液充分混合，促进化学性消化的进行.

丙试管中加入的是唾液，而且进行和充分的搅拌，淀粉被唾液淀粉酶分解了，因此滴加碘液后不变蓝;乙试管中加入了唾液，但馒头没有充分搅拌，也没有捣碎，馒头与消化液的混合不充分，淀粉没有被充分消化，因此部分变蓝色或浅蓝色;

甲试管中加入的是清水，清水对淀粉没有消化作用，因此滴加碘液后变蓝色.

故选：C

36.当肋间肌和膈肌收缩时，气体经过的途径是(　　)

A.外界→咽→食道→肺 B.肺→气管→鼻腔→外界

C.外界→鼻腔→气管→肺 D.肺→气管→咽→外界

【考点】呼气和吸气;呼吸道的组成和功能.

【分析】呼吸运动是由呼吸肌的收缩和舒张造成肺内气压与外界大气压之间存在压力差而引起的，参加呼吸运动的肌肉主要有膈肌、肋间肌等呼吸肌.

【解答】解：呼吸运动的进行是与呼吸肌的收缩和舒张分不开的，当膈肌与肋间肌收缩时，引起胸腔上下、前后、左右径均增大，胸腔容积变大，肺随之扩大，肺内气压小于外界气压，气体进入肺，形成主动的吸气运动，气体经过外界→鼻腔→气管→肺;当膈肌和肋间外肌舒张时，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位，结果胸廓缩小，肺也随之回缩，肺内气压大于外界气压，气体排出肺，形成被动的呼气运动，气体肺→气管→鼻腔→外界.

故选C.