没有好的精气神儿无论做什么事情都不可能做好，即将参加中考的初三学生们，他们的学习压力比较大，但是要时刻保持良好的精神状态，才能有足够的精力和体力去进行复习，这时候父母就要出面了。家长们在帮助孩子缓解学习压力的同时，还需要为孩子准备健康营养的可口的饭菜，为孩子提供后援支持。健脑补脑食物是初三学生需要的，避免出现用脑过度的现象，影响中考复习。哪些食物能够补脑？哪写食物有益于孩子的身体？这是每个父母所关心的！为了孩子的饭菜可是煞费苦心。

 

 

芝麻。将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日为一疗程，5~6个疗程后，可收到较好的健脑效果。

 

糙米。增强肌体营养吸收能力的途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素，对于保持认知能力至关重要。其中维生素B6对于降低类半胱氨酸水平有作用。

 

大蒜。大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖发挥应有的作用，就需要有足够量的维生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素B1，但它能增强维生素B1的作用，因为大蒜可以和B1产生一种叫“蒜胺”的物质，而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。因此，适当吃些大蒜，可促进葡萄糖转变为大脑能量。

 

鸡蛋。鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中优良的蛋白质之一，它富含人体所需要的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等，适于脑力工作者食用。

 

豆类及其制品。这些物质都有助于增强脑血管的机能。另外，还含有卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质，特别适合于脑力工作者。大豆脂肪中含有85.5%的不饱和脂肪酸，其中又以亚麻酸和亚油酸含量很多，它们具有降低人体内胆固醇的作用，对中老年脑力劳动者预防和控制心脑血管疾病尤为有益。

 

那么，会伤害到孩子智力的食物又有哪些呢？

 

影响中学生智力的3种食物

 

松花蛋：含有一定量的铅，常食会造成人体中毒。铅中毒时的表现为失眠、好动、贫血和智力减退等。

 

臭豆腐：臭豆腐在发酵过程中很容易被微生物污染，它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。它还是分解蛋白质的腐败物质，对人体有害。

 

味精：每人每日摄取味精量不应超过6克，摄取过多可以使血液中谷氨酸的含量升高，限制了人体利用钙和镁，可造成短期的头疼、恶心、心慌等症状，对人体的生殖系统也有不良影响。

 

影响中学生智力的3类物质

 

含过氧化脂质的食物。过氧化脂质会导致大脑早衰或痴呆，直接有损于大脑的发育。腊肉、熏鱼等曾在油温200度以上煎炸或长时间曝晒的食物中含有较多的过氧化脂质，父母应少给孩子吃。

 

含铅食物。医学研究表明，铅会杀死脑细胞，损伤大脑。爆米花、松花蛋、啤酒等含铅较多，父母应少给孩子吃。

 

含铝食物。经常给孩子吃含铝量高的食物，会造成记忆力下降、反应迟钝，甚至导致痴呆。所以，父母不要让孩子常吃油条、油饼等含铝量高的食物。