近日杜嘉班纳(Dolce&Gabbana,简称D&G)品牌创始人Stefano Gabbana 的辱华言论,得罪了全体中国人!中国的品牌大使们纷纷解约,中国的电商平台也都纷纷下架了D&G品牌。
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事情起源于D&G的一段宣传片《起筷吃饭》。片中的女主角在镜头前展示如何用筷子吃比萨,奶酪卷和番茄意面,但很明显,她抓握的手势是错的。
片子里把筷子称为“小棍子形状的餐具”,而把玛格丽特比萨说成是伟大的比萨...
且不论整个广告片中女主角那矫揉造作,表情夸张,刻意眯眼、捂嘴,使用筷子时滑稽的动作,和男声旁白的措辞语气……
做为所谓“D&G爱中国”系列的宣传片,连最基本的中国筷子文化都不懂,制作出让人观后极为不爽的片子,还更是在有人善意提醒后出言不逊,公然辱华!
他们或许不知道,
当我们祖先使用筷子的时候,
他们的祖先只能用手,
因为那时冶金技术还没发明!
筷子有标准长度:七寸六分,代表着人的七情六欲,提醒着人们处处要克己复礼。
一边圆一边方:这表示天圆地方,表示古人对世界的认识。
筷子有2根:成对出现,一根主动,另一根从动,要一起使用才可以。这代表阴阳,主动为阳,从动为阴。
使用方法:手持筷子时,拇指食指在上,无名指小指在下,中指在中间,是为“天地人”三才之象。
启迪 ,传承 ,明礼 ,关爱 ,守望 ,睦邻......这才是我们中国的筷子!一双筷子所包含的远不只是视频里的这6种情愫,它还承载着数千年来我们所有中国人的情感和记忆。
小小的筷子,看似不起眼,却有着悠久的历史和丰富的文化内涵。剑桥大学出版社曾经出版了一本书《筷子:文化和烹饪历史》(Chopsticks: A Cultural and Culinary History)。据统计,全球大约有1/5以上的人每天使用筷子。
著名物理学家李政道曾说:“(筷子)如此简单的两根东西,却高妙绝伦地应用了物理学杠杆原理。筷子是人类手指的延伸,手指能做的事,它都能做,且不怕高热、不怕寒冻,真是高明极了。”“西方人大概到16、17世纪才发明刀叉,但哪能与筷子相比呢?”
更何况如何使用筷子还用外国人来教我们?筷子是一个高科技产品,力学、美学、动力学、运动学集齐一身,一般人还真不会!
虽然目前出土的最早的筷子是在一座战国时期的墓里,但根据史料记载,中国使用筷子的历史可能至少可以追溯到夏商之际。《史记·宋微子世家》有:“纣始为象箸”。“象箸”就是用象牙做的筷子。
在筷子作为古人餐具的漫长历史中,其名称也是几经演变。先秦时期,一般称“挟”或“荚”。李白诗《行路难》有:“停杯投箸不能食,拔剑四顾心茫然”之句,杜甫诗《丽人行》有“犀箸厌饫久未下,鸾刀缕切空纷纶”之句。一般认为,“筷子”之称是在明朝出现的。
筷子作为世界上最常用餐具之一,自发明于中国后,也流传到了朝鲜半岛、日本、越南等汉字文化圈。
民间关于筷子的起源,有三个版本的传说流传比较广。分别是:姜子牙受神鸟启示而发明丝竹筷;妲己为讨纣王欢心而发明用玉簪作筷;大禹治水时为节约时间以树枝捞取热食而发明筷子。
筷子使用过程中蕴含的哲理也很多,老祖宗留下的文化博大精深。当然,我们在使用筷子时,也有很多禁忌。
筷子使用时的禁忌:
1.不能竖立于碗里。这相当于一个香炉,表示祭奠死者,不吉利。我们小时候吃饭,爷爷奶奶肯定告诉过,就是这个原因。
2.不能用筷子敲打碗盘发生声音,因为这是过去乞丐行乞的方式。
3.筷子长短不一的摆放,就是将筷子长短不齐的摆放在桌子上。这也是很不吉利,有个成语是三长两短,就是这个意思。
4.交叉十字,就是筷子交叉摆放。这一点往往不被人们所注意,在用餐时将筷子随便交叉放在桌上,这也是不对的。因为在饭桌上打叉子,是对同桌其他人的全部否定,也是对自己的不尊敬;在过去吃官司画供时才打叉子的, 这是一种不吉利的做法。
中国人使用筷子的禁忌也引申出了不少的词语:三长两短、仙人指路、品箸留声、击盏敲盅、执箸巡城、迷箸刨坟、泪箸遗珠、颠倒乾坤、当众上香、交叉十字、落地惊神。
这些知识你都get到了吗?
最后,我们用当代文学家冯骥才的一首《咏箸》诗来表达我们中国人对“筷子”这份深深的情怀吧!
咏箸
莫道筷箸小
日日伴君餐
千年甘苦史
尽在双筷间
顺便再问一句,小朋友们,你们都会正确使用筷子夹菜吃饭了吗?如果还用得不熟练,赶紧跟爸爸妈妈和其他长辈们多学学哦~
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