为进一步加强学校食堂及周边食品安全监管，近日，涡阳县标里镇启动学校食堂及校园周边食品安全大检查，推动校园食品安全民生工程建设。

该镇开展食品安全进校园活动，采取食品安全大讲堂方式，向广大师生和学校食堂从业人员普及和宣传法律法规和食品安全知识。组织执法人员对学校食堂及周边食品生产经营单位开展隐患排查，重点检查经营单位内外环境、食品加工制作条件、个人卫生、基础设施等是否符合相关法律法规要求;督促落实食品原料采购索证索票、进货查验、餐饮具清洗消毒、食品留样等各项食品安全管理制度;指导学校食堂按照食品安全操作规范加工制作食品，严防食品交叉污染;对学校周边食品生产经营单位全面监督检查，对不符合要求的限期整改。