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“你得努力读书找份好工作,要不就得去摊煎饼了!”中央民族大学美术学院大四学生、“90后”小伙儿刘浩明没想到,儿时家人的玩笑话现如今竟然“应验”了——他还没出校园就真的摊起了煎饼。时尚、文艺、设计感、高科技、国际化……煎饼这种接地气的街边小吃,在刘浩明这儿有了独特的标签。他有个梦想,要让煎饼告别“低端”形象,成为超越汉堡和披萨的新型快餐品类。
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