小煎饼摊出创业大梦想

“你得努力读书找份好工作，要不就得去摊煎饼了！”中央民族大学美术学院大四学生、“90后”小伙儿刘浩明没想到，儿时家人的玩笑话现如今竟然“应验”了——他还没出校园就真的摊起了煎饼。时尚、文艺、设计感、高科技、国际化……煎饼这种接地气的街边小吃，在刘浩明这儿有了独特的标签。他有个梦想，要让煎饼告别“低端”形象，成为超越汉堡和披萨的新型快餐品类。